FILOSOFIE JÍDLA

Filosofie jídla banner Hodně dobré jídlo

Jídlo je možná nejintimnější záležitostí, protože po jeho pozření vstoupí přímo do nitra Vašeho Těla a stává se Vámi. Proto je jídlo zřejmě intimnější, než sex. Při produktivním sexu vzniká nový jedinec, ale při každém jídle se Tvoří Vaše tělo. Z tohoto důvodu velmi mnoho záleží na tom, z jakých surovin, jak a kdo jídlo připravuje. Na nadarmo se říká, “JSTE TO, CO JÍTE” výživový poradce Mgr. Jiří Pavlíček

Proto jsme pro Vás mimo jiné připravili koncept ZDRAVÍ PROSPĚŠNÉ KUCHYNĚ, založený na lehce stravitelných jídlech, která Vás dostatečně nasytí a doplní Vaši vitální energii v průběhu celého dne. Tato jídla z konceptu VEGAN a VEGETARIÁN pro Vás vaříme z vybraných surovin a s láskou.

  • Vycházíme z tradičních stravovacích systémů, které jsou na celém světě v hlavních parametrech stejné - celozrnná obilnina, luštěnina, tepelně upravená zelenina a menší množství čerstvé, nebo kvašené zeleniny
  • Námi připravená jídla stojí na pevných základech kořenů našich předků
  • Základní složkou zdraví prospěšné kuchyně jsou celozrnné obilniny, které prokazatelně jíme již 15 až 20 tisíc let a náš zažívací trakt je na ně ideálně uzpůsoben
  • Jídla z konceptu Vegan a Vegetarián připravujeme odděleně od přípravy masitých pokrmů z celozrnných, nebo přirozeně bezlepkových surovin
  • VS je vyvážená vegetariánská a veganská strava, která plnohodnotně nahrazuje živočišnou bílkovinu
  • Vaříme z kvalitních výběrových surovin, přednostně od lokálních českých dodavatelů a pěstitelů
  • Každý den pro Vás ručně zpracováváme čerstvou zeleninu a další suroviny, aby byla v jídle obsažena přirozená energie